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竹筍魚肉羹湯.jpg

★肉粽節的纖維補充大法★

打開包覆的竹葉，迎來噴香的糯米魯肉香，不多喀個幾個怎能滿足，而肉粽的最佳拍檔除了來杯清茶去油外

，就非竹筍清湯莫屬了，除了清喉解膩，更能補充大量纖維，促進腸道消化喔!

【竹筍魚肉羹湯】

*香菇泡軟切長條待用，綠竹筍切約四公分長條，少許榨菜絲。

*把綠竹筍和香菇煮軟約十幾分鐘後，加入魚肉焿約三分鍾後，再將榨菜加入煮一分多鐘，熄火就完成囉。

竹筍魚肉羹湯RD.jpg

 

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