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鴻運旺旺來

最富含植物酵素與纖維質的鳳梨，加上養生紅麴魚肉羹的絕妙組合，讓您在酸酸甜甜的幸福裡，人氣好運直直昇

好運材料

鳳梨2/3顆、洋蔥半顆、紅麴魚肉羹300公克

調味料

蕃茄醬、白醋、糖、鹽、米酒

作法

在鍋裡加入少許油，放入洋蔥炒香，再放入好旺鳳梨切塊後，依序放入全部調味料

、水及紅麴魚肉羮，悶煮3分鐘後加入調合好的太白粉水勾芡即完成

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